GENULACTA® SGI-3F is a carrageenan standardized with sucrose used in the food industry. It provides an elastic, cohesive gel and thixotropic properties ideal for applications requiring texture and structure.
GENULACTA SGI 3F
Por: Tate & Lyle
Descripción técnica de GENULACTA SGI 3F
Grupo:
Hydrocolloids
Sub Grupo:
Carrageenan
Número del producto:
364298
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